Puolukkarahkapiirakka

I: Meillä oli jonkun aikaa sitten puolukkarahkapiirakkaa ja tämä postaus tulee vähän myöhässä. ;) Itse en puolukasta hirveästi ainakaan pelkiltään tykkää ja tuo yllätti minut. Tuo ei ollut yhtään niin hapan tai kirpeä miksi luulin. 

Puolukkarahkapiirakka

(Uunipellillinen)

250g sulatettua voita

8dl vehnäjauhoja

4dl sokeria

2tl leivinjauhetta

2tl vanilliinisokeria

Reiluun puoleen taikinaan

2dl maitoa

2 kananmunaa

Rahkatäyte

3/4dl maitoa

2prk (500g) maitorahkaa

2 kananmunaa

2dl sokeria

2tl vanilliinisokeri

Sulata voi

Lisää sokeri

Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää seokseen

Jaa seos karkeasti kahteen osaan. Toisesta tulee pohja, toisesta muruseos piirakan päälle. Jätä pohjaosaan hiukan enemmän muruseosta kuin päälliseen

Laita päälle tuleva osa sivuun odottamaan ja lisää alempaan osaan maito ja kananmunat

Tee rahkaseos

Sekoita kaikki aineet keskenään

Taikina levitetään leivinpaperin päälle.

Ripottele taikinan päälle haluttu määrä marjoja.

Lisää seuraavaksi rahkaseos päälle ja viimeisenä muruseos.

Paista 200 asteessa noin 25 min

Kuvia ja kuulumisia Espanjasta

I: Terveiset Espanjasta! Nyt saattaa vähän enemmän tulla kuvallisia postauksia joissa ei ole tekstiä. Ensin luulin etten saisi laitettua blogiin edes kuvia, mutta saankin joten tulee ihan normaaliin tahtiin postauksia. :)

Kesä on tullut!

 I:

Kuvia ja tekstintynkä

I: Moi! Saatiin vähän aikaa sitten enkun kokeet ja sain 10-! En ole ikinä ennen saanut niin hyvää numeroa enkusta, mutta pakko myöntää, että kokeessa oli paljon vanhoja tuttuja asiota. No siitä ei sen enempää. Kohta lähdetään Espanjaan ja keksin äsken tavan millä saan edes hieman kuvia tänne kun iPadilla ei siis voi tehdä kuvallisia postauksia. Otan siis äitin kameralla kuvat ja laitan ne bloggeriin ja sitten voi vain iPadilla kirjoittaa tekstin. Ilman kuvia siis ette jää ja H ehkä laittaa vähän joskus kuvia jos voi. ;) Mutta teen nyt silti paljon postauksia talteen, koska siellä en varmasti yhtä paljon koneella ole. 

Hyvää kesää!

I & H: Hyvää kesää kaikille! Nyt on sitten ensimmäinen videokin tullut. Pahoittelut laadusta! Se huononi vielä enemmän kun laitoin videon tänne, mutta kai siitä jotain selvää saa. :)

Turhaa tekstiä ja kuulumisia

I: Kuinka voisin oppia olemaan poistamatta hyvää tekstiä? Ja taas poistin pitkän tekstinpätkän turhaan. No eikun kirjoittamaan uutta. ;) Mikäs tässä kirjoittaessa on kun ei ole muutakaan tekemistä. Ainakin aikaa kuluu nopeammin, jotta tulee ilta ja alkaa Suomen jääkiekkopeli. Suomella ei ole tänävuonna mennyt kovin hyvin, mutta ehkä sitten ensivuonna Suomella menee paremmin ja sijoittuu. Ompas hankala kirjoittaa kun on jo puoli tuntia kirjoittanut tässä postauksia. Pitää kirjoittaa nyt pari valmiiksi kun viikonloppuna on niin paljon menoja. Ette jää ilman postauksia sentään vaikka ei nyt kahden päivän sisällä tule kuin yksi postaus. Nyt on enää kaksi koetta ja sitten ei ole enää itse asiassa koulua eikä kokeita. Enkunkoekkin meni ja ihan hyvin meni näillä näkymin. Kokeita ei ole vielä palautettu joten numeroa en tiedä. Ne on sitten sen ajan murheta jos tulee 7. :D Mulla olisi vielä hirveästi selitettävää, mutta ehkä selitän joskus toiste, että edes joku jaksaa lukea kun taas tuli hieman ehkä jopa liikaa tekstiä vaikkei uskoisikaan. Itse en jaksaisi tuollaista tekstiä ihan kerralla lukea, mutta ihmiset on erilaisia. ;) Onko jollain erikoispostausideoita?

I: Vielä olisi pari kolme koetta ja sitten on loma. Piitkään ja hartaasti odotettu kaksi kuukautta. Toisaalata odotan reissua innolla, mutta toisaalta en sillä kaikki kaverit jäävät Suomeen. Pitää laittaa reissun ajaksi paljon kuvallisia postauksia taltee, koska iPadilla ei kuvallisia postauksia pysty tekemään eikä konetta sinne oteta. ;) Veisi koko matkalaukullisen! iPadilla on joku ihme juttu kun se ei näytä niitä kuvia jos postauksen tekee sillä, mutta kai te kestätte jos tulee vähemmän kuvaliisia postauksia. :) Mulla on nykyään  kauhean hankalaa keksiä viestin otsikko joten jätän sen taas kerran tyhjäksi vaikka se on ärsyttävää. Ennen sen keksi tuosta vaan, mutta nyt saatan käyttää siihen aikaa enemmän kuin koko postauksen tekoon. :D Ennen mulla oli hankaluutena kirjoitus, mutta nyt taas tulee ehkä jopa joskus liikaakin tekstiä kun ei kukaan jaksa kilometripostauksia lukea. Nyt sataa vettä ja kohta pitäisi lähteä harkkoisin. Sade ja nurmi. Huono yhdistelmä.

Kaurakeksit muffinssi vuuassa

H:
                                                                Kaurakeksit
100g margariinia
2 dl sokeria
4dl kaurahiutaleita
2 rkl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniliinisokeria
2 kanamunaa

Laita uuni päälle 200 asteessa.
Sulata rasva.
Sekoita sokeri ja kanamunat vaahdoksi.
 Lisää rasva.
 Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita joukkoon.
Laita pieniä nokareita muffinssi vuokiin. (Muffinssi vuuat tekee niistä sievempiä.
Paista uunissa keski tasolla 5-7 min.
Anna jäähtyä ennen kuin otat keksit vuuista.

Koulua, kuulumisia ja kuva

I: Moi! En ole vähään aikaan taas ehtinyt postauksia tehdä ja H:llakin on ollut kiireitä ja luonnoksissa ei ole ollut postauksia, joten postailu oli jäänut noin viikoksi vähemmälle. Olen innostunut nyt muokkailemaan vähän enemmän kuvia. Mitä tykkäätte ns. enemmän muokatuista kuvista? Mä tykkään niitä tehdä, mutta en niitä kyllä joka postaukseen tee sillä muuten ainakin itse tympääntyisin jos olisi aina vain yksi taikka kaksi kuvaa postauksessa. Mutta toisaalta sitten ei tarvitse tehdä kilometripostauksia jos laittaa kaikki kuvat samaan kuvaan. On siinä siis hyviä ja huonoja puolia. ;) Kohta alkaa kesäloma. Tarkkoja päiviä en ole vielä laskenut, mutta 20 päivän paikkeilla se varmaan on. Pitääpäs katsoa joku päivä. :) Laskin kyllä viimeviikolla päiviä, mutta nyt on mennyt laskut sekaisin. :D Mutta sen tiedän, että kauaa enää ei koulua ole. Tokarin saan nähdä vasta vähän ennenkuin koulu uudestaan alkaa joten siitä ei tarvitse nyt murehtia kun sen vasta silloin näen.

Vanhoja bannereita

I: Nyt oli pakko tulla tekemään postausta ja aiheeksi päätyi vanhat bannerit. Olen katsonut itse asiassa aika paljon vanhoja kuvia ja bannereita. Ihan alussa meillä oli vain Meidän elämää teksti ns. bannerina ja joulukuussa muistaakseni tein itsekunnon bannerin ja itse olin ihan tyytyväinen siihen. Ensimmäiset bannerit kuvasivat blogia hyvin eli blogi oli alussa aika outo suoraan sanottuna sillä kaikki oli uutta ja kaikki oli opeteltava ja muistettava.

Tuossa on joku teksti eikä vielä kunnon banneria. 

 Minä en noita pikabannereita kunnon bannereiksi laske, mutta ensimmäinen kunnon banneri oli siis joulun jälkeen tehty.

Tässä on ensimmäinen itse tehty pikakuvabanneri.

Taas pikakuvabanneri.

Ensimmäinen kunnon banneri.

Yllä olevaa banneria tein monia tunteja ja itse olen aika tyytyväinen viihen. :) Aika kauan se siinä pysyikin.

Sitten taisi tulla ylläoleva banneri. Siihenkin käytin aikaa, mutta itse en ollut tyytyväinen häivytykseen.

Sitten tuli ehkä paras itsetehdyistä bannereista. Tuo onnistui ja pysyikin kauan.

Sen jälkeen tein vähän keväisemmän bannerin ja sekin pysyi aika kauan ja siihen aloin pikkuhiljaa kyllästymään joten uusi banneri kehiin vain. Tuo musta reuna ei oikein sopinut blogiin ja yritin sitä muuttaa, mutta en oikein onnistunut niin päätin sen sitten antaa olla.

Sitten tuli tämänhetkinen banneri johon olen tyytyväinen. Se saakin varmaan aika kauan siinä pysyä sillä itse en ole kovin hyvä bannereita tekemään ja kun tuo hyvä on niin miksi vaihtamaan? Vielä on taustassa paljon tekemistä mutta kun saadaan banneri ja tausta hyväksi niin sittei varmaan blogin ilme vähään aikaan muutu. Sen verran melkein joka päivä olen tähän mennessä käynyt säätämässä niin sitten kun tulee valmista niin sitten jätän asetukset vähän aikaa rauhaan ainakin minun osalta. Niin iso homma on banneri tehdä ja tausta vaihtaa sopivaksi. Se varmaan kuullostaa aika helpolta, mutta ei se kyllä sitä ole. ;)

Mikä on mielestänne paras banneri?

I: Nyt on nurmikko alkanut jo hieman vihertää! Kohta on kesä ja lähdetään Espanjaan. ;) Lähden siis Espanjaan karkuun todistuksia. :D Eivaan lähdetään kesäksi sinne kun ollaan aina vietetty kesät Suomessa. Nyt siis kesää odotellessa mennään eteenpäin.

Kivaa herätä aamuisin jos aurinko paistaa, ettei sada kaatamalla kun avaat sälekaihtimet.

Inhottavan sateista on ollut lähipäivät. Välillä on satanut lunta joskus räntää tai rakeita ja joskus myös vettä. Voikun nyt tulisi kunnon kesä ja ei sataisi enää kuin vettä jos jotain sataa. :)