Suklaa muffinssit

I: Kuten ehkä otsikosta huomaatte tein jokunen aika sitten suklaa muffinsseja. Tai no eihän niihin suklaata tullut, mutta kaakaojauhetta tuli. Hyviä tuli! Paras muffinssiresepti ainakin tähän asti! :) Tuntuu, että olisi ollut todella pitkä aika kun olen viimeksi postannut, mutta ei oikeasti ole kuin 5 tai 4 päivää. :D Olen tässä odotellut, että H postaisi, mutta eipä ole ainakaan vielä näkynyt. :) Mä en olisi muutenkaan ehtinyt postata, koska on ollut pelejä ja ratsastus ja harkkoja ja.... Ja yksi syy on myös se, että en jaksa iltamyöhään enää väkertää mitään postausta.

 Suklaamuffinssejen ohje:

2 kananmunaa

1½dl sokeria

1dl sulatettua voita eli noin 100g

2dl vehnäjauhoja

1rkl kaakaota

½tl leivinjauhetta

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Vaahdota kananmunat ja sokeri. Lisää loput aineet ja sekoita. Paista 200 asteessa 20 minuuttia.

Ohje on helppo ja nopea joten kannattaa kokeilla! Minulla muffinssejen tekemiseen kesti noin 30 minuuttia.

Täällä on jo ihanan talvista, mutta lunta ei ole vieläkään paljoa...