28. marraskuuta 2013

Jouluinen tosca piirakka

Moi!
Joku pyys jouluista tai leipomis aiheista postausta. Ajattelin yhdistää ne ja tehä jouluisen tosca piirakan.
Huom: Muistakaa juoda julmustia! ;D

2
kananmunaa

 
1 1/2 dl
sokeria
 
75 g
leivontamargariinia
 
1 dl
appelsiinitäysmehua
 
2 1/2 dl
vehnäjauhoja
 
1 1/2 tl
leivinjauhetta
 
1 tl
vaniliinisokeria
(1tl kardemummaa / kanelia) /tekee piirakasta jouluisen.
 
kuorrutus:
 
75 g
leivontamargariinia
 
1 rkl
vehnäjauhoja
 
3/4 dl
sokeria
 
2 rkl
appelsiinitäysmehua
 
100 g
mantelilastuja


Vaahdota munat ja sokeri. Lisää sulatettu rasva. Sekoita kuivat aineet ja lisää seos munavaahtoon vuorotellen appelsiinimehun kanssa. Kaada seos voideltuun piirakkavuokaan ja paista 175-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Sulata kuorrutusta varten rasva kasarissa. Lisää muut aineet ja kiehauta varovasti väliin sekoittaen. Levitä kuorrutus piirakan päälle. Paista edelleen 200-asteisessa uunissa noin 7-10 minuuttia.

4 kommenttia:

  1. En ookkan koskaan leiponut toska piirakkaa mutta voisin kokeilla! :D

    VastaaPoista
  2. I: Mä ainakin suosittelen kokeilemaan:) hyvää on :3

    VastaaPoista
  3. En oo koskaan maistanukkaan niin ois kiva leipoo

    VastaaPoista

Kommenttia tulemaan! :) Vastaillaan asiallisiin kommnteihin.